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Ce que la filière bière peut apprendre au vin
Ce que la filière bière peut apprendre au vin
Alors que la consommation de vin est en chute significative en France, quelles leçons tirer du renouveau de la filière bière ? En partenariat avec le magazine « Le Vigneron des Côtes du Rhône et du Sud-Est»
7 août 2023 : 45 ans pour l'Université du Vin
7 août 2023 : 45 ans pour l’Université du Vin
À l’occasion du 45e anniversaire de l’Université du Vin, entretien avec Géraldine Gossot, directrice de l’établissement depuis 2016