Nouveautés, communiqués et revue de presse, nouvelles de nos anciens  : retrouvez toute l’actualité de l’Université du Vin

Donne-moi ton style, zoom sur la Bière Gose
Donne-moi ton style, zoom sur la Bière Gose
Présentation d’un style de bière, coup de cœur de l’un de nos collaborateurs ou collaboratrices.
Édito - L'Université du Vin et la Bière, une évidence
Édito – L’Université du Vin et la Bière, une évidence
Aujourd’hui, la France, pays de vin, devient aussi un pays de bière : elle est championne d’Europe en nombre de brasseries artisanales, les consommateurs français adorent le jus d’orge et les références fleurissent dans les rayons de la distribution, chez les cavistes et sur les cartes des restaurants.
« Se former pour mieux vendre la bière »
Entretien avec une passionnée : Elisabeth Pierre, auteure du guide Hachette des bières depuis 2014 et de nombreux ouvrages sur le sujet, formatrice et zythologue indépendante
Quelle formation pour devenir Sommelier ou Caviste
Quelle formation pour devenir Sommelier ou Caviste
👉 Un projet de reconversion dans le monde du vin ? L’Université du Vin propose plusieurs formations pour vous offrir les portes de la filière et vous accompagner dans votre réflexion vers votre nouvelle vie professionnelle.
Se former au management quand on est vigneron
Se former au management quand on est vigneron
Zoom sur la formation « Management » de l’Université du Vin : une certification finançable via le CPF, destinée à toute personne désirant se doter des outils nécessaires à l’optimisation de la gestion d’un domaine viniviticole. Pensée pour les professionnels en activité, elle est organisée en 4 modules de 3 à 5 jours répartis sur trois mois
Quel cadeau pour un amateur de vin ?
Quel cadeau pour un amateur de vin ?
Le saviez-vous ? L’Université du Vin, c’est aussi une boutique où trouver de parfaites idées cadeaux pour combler un amateur de vin. Découvrez nos créations : cours d’œnologie tout niveau, carte cadeau, week-end dégustation … Rendez-vous à Lyon ou à Suze-la-Rousse avec nos oenologues et sommeliers pour un moment inoubliable
Journal de bord d'un élève sommelier #12
Journal de bord d’un élève sommelier #12
𝒥𝑜𝓊𝓇𝓃𝒶𝓁 𝒹𝑒 𝒷𝑜𝓇𝒹 𝒹’𝓊𝓃 𝑒́𝓁𝑒̀𝓋𝑒 𝓈𝑜𝓂𝓂𝑒𝓁𝒾𝑒𝓇
Journal de bord d'un élève sommelier #11
Journal de bord d’un élève sommelier #11
𝒥𝑜𝓊𝓇𝓃𝒶𝓁 𝒹𝑒 𝒷𝑜𝓇𝒹 𝒹’𝓊𝓃 𝑒́𝓁𝑒̀𝓋𝑒 𝓈𝑜𝓂𝓂𝑒𝓁𝒾𝑒𝓇  
Journal de bord d'un élève sommelier #10
Journal de bord d’un élève sommelier #10
𝒥𝑜𝓊𝓇𝓃𝒶𝓁 𝒹𝑒 𝒷𝑜𝓇𝒹 𝒹’𝓊𝓃 𝑒́𝓁𝑒̀𝓋𝑒 𝓈𝑜𝓂𝓂𝑒𝓁𝒾𝑒𝓇  
Journal de bord d'un élève sommelier #9
Journal de bord d’un élève sommelier #9
𝒥𝑜𝓊𝓇𝓃𝒶𝓁 𝒹𝑒 𝒷𝑜𝓇𝒹 𝒹’𝓊𝓃 𝑒́𝓁𝑒̀𝓋𝑒 𝓈𝑜𝓂𝓂𝑒𝓁𝒾𝑒𝓇