Formations
Stages courts
— Sommellerie et restauration —
Tenant compte des nouvelles tendances de consommation, ces formations courtes délivrent des compétences-clés dans le secteur CHR
Allier les mets et les vins / Food and Wine pairing
date
4 mars 2027-AVIGNON
25 mars 2027 - SUZE
25 mars 2027 - SUZE
durée
1 jour / 7h
Déguster et valoriser les spiritueux
date
14 et 15 octobre 2026 - Suze
25 et 26 mars 2027 - AVIGNON
25 et 26 mars 2027 - AVIGNON
durée
2 jours
Mixologie – Acquérir les fondamentaux du métier de barman mixologue
date
12 novembre 2026
durée
1 jour
Déguster et valoriser les boissons SANS ALCOOL (NO) ET PEU ALCOOLISEES (LOW ALCOOL)
date
23 mars 2027 - AVIGNON
durée
1 jour / 7 h