Formations
Stages courts
— Sommellerie et restauration —
Tenant compte des nouvelles tendances de consommation, ces formations courtes délivrent des compétences-clés dans le secteur CHR
Allier les mets et les vins / Food and Wine pairing
date
26 février 2026 - Avignon
18 mars 2026 Suze
22 avril 2026 in Lyon in English
30 avril 2026 Suze
18 mars 2026 Suze
22 avril 2026 in Lyon in English
30 avril 2026 Suze
durée
1 jour
Déguster et valoriser les bières
date
28 janvier 2026- Suze
4 mars 2026 - Avignon
07 mai 2026 Suze
4 mars 2026 - Avignon
07 mai 2026 Suze
durée
1 jour
Déguster et valoriser les spiritueux
date
21 et 22 janvier - Suze
2 et 3 mars - Avignon
12 et 13 mai -Suze
2 et 3 mars - Avignon
12 et 13 mai -Suze
durée
2 jours
Mixologie – Acquérir les fondamentaux du métier de barman mixologue
date
30 janvier 2026
09 avril 2026
20 mai 2026
09 avril 2026
20 mai 2026
durée
1 jour
Déguster et valoriser les boissons SANS ALCOOL (NO) ET PEU ALCOOLISEES (LOW ALCOOL)
date
12 février matin - 2 juin 2026
durée
1/2 jouréne