Présentation d’un style de bière, coup de cœur de l’un de nos collaborateurs ou collaboratrices.

Aujourd’hui, la France, pays de vin, devient aussi un pays de bière : elle est championne d’Europe en nombre de brasseries artisanales, les consommateurs français adorent le jus d’orge et les références fleurissent dans les rayons de la distribution, chez les cavistes et sur les cartes des restaurants.

Entretien avec une passionnée : Elisabeth Pierre, auteure du guide Hachette des bières depuis 2014 et de nombreux ouvrages sur le sujet, formatrice et zythologue indépendante

👉 Un projet de reconversion dans le monde du vin ? L’Université du Vin propose plusieurs formations pour vous offrir les portes de la filière et vous accompagner dans votre réflexion vers votre nouvelle vie professionnelle.

Zoom sur la formation « Management » de l’Université du Vin : une certification finançable via le CPF, destinée à toute personne désirant se doter des outils nécessaires à l’optimisation de la gestion d’un domaine viniviticole. Pensée pour les professionnels en activité, elle est organisée en 4 modules de 3 à 5 jours répartis sur trois mois

Le saviez-vous ? L’Université du Vin, c’est aussi une boutique où trouver de parfaites idées cadeaux pour combler un amateur de vin. Découvrez nos créations : cours d’œnologie tout niveau, carte cadeau, week-end dégustation … Rendez-vous à Lyon ou à Suze-la-Rousse avec nos oenologues et sommeliers pour un moment inoubliable.

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