Idées cadeaux
Ateliers dégustation - Cours d'oenologie
— Ateliers oenologie en weekend —
Suivez les experts de l'Université du Vin : apprenez à déguster, découvrez des vins mythiques, des terroirs méconnus, des accords inattendus entre mets et vins ou partez en balade gourmande. Selon le temps dont vous disposez, que vous soyez un novice curieux ou un passionné calé : nous avons le stage qu'il vous faut... ou sinon, on le crée pour vous ! Vous pouvez aussi offrir un stage en laissant au bénéficiaire le choix du thème et de la date : rendez-vous sur la page « Carte cadeau ».
Une question ? Consultez notre Foire aux questions.
                                              
                        Accords gourmands vins & chocolats
                            À Suze. Pour les passionnés de vin et de chocolat : ces deux univers s’entrechoquent pour plus de plaisir
                                                    
                                                                            
                                Date(s)
                            
                            
                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
22 novembre 2025
                        
                                                                                                                                  22 novembre 2025
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
2h30
                                                  
                                                    2h30
                                tarif
                            
                            
                                95 € TTC 
OFFRE DUO : 182 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 182 € TTC
                                              
                        Accords Truffes et Vins
                            À Suze. Un atelier unique pour découvrir deux richesses emblématiques de notre terroir 
                                                    
                                                                            
                                Date(s)
                            
                            
                                                                                              13 décembre 2025
                                                          
                        
                                                                                                                                  
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h30 - 12h00
                                                  
                                                    10h30 - 12h00
                                tarif
                            
                            
                                45 € TTC
                            
                                                
                    
                                              
                        Atelier Collection Grands Crus
                            À Suze, le dimanche. Pour les passionnés à l'affût de belles étiquettes, stage animé par un expert sommelier ou oenologue
                                                    
                                                                            
                                Date(s)
                            
                            
                                                                                              08 février 2026
                                                          
                        
                                                                                                                                  
                                  durée
                              
                              
                                  1 jour
9h - 16h
                                                  
                                                    9h - 16h
                                tarif
                            
                            
                                395 € TTC 
OFFRE DUO : 774 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 774 € TTC
                                              
                        Cours d’oenologie « Samedi Escale vins »
                            À Suze. Une journée pour découvrir comprendre et apprécier la diversité des profils des vins français
                                                    
                                                                            
                                Date(s)
                            
                            
                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
04 octobre 2025
                        
                                                                                                                                  04 octobre 2025
                                  durée
                              
                              
                                  1 jour
9h - 17h30
                                                  
                                                    9h - 17h30
                                tarif
                            
                            
                                258 € TTC 
OFFRE DUO : 496 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 496 € TTC
                                              
                        Créez votre cuvée personnalisée
                            À Suze. Devenez maître de chai et composez votre cuvée : dégustez, sélectionnez, assemblez... et repartez avec votre bouteille
                                                    
                                                                            
                                Date(s)
                            
                            
                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
22 novembre 2025
                        
                                                                                                                                  22 novembre 2025
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h - 12h30
                                                  
                                                    10h - 12h30
                                tarif
                            
                            
                                168 € TTC 
OFFRE DUO : 326 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 326 € TTC
                                              
                        Découvrir et déguster le Whisky
                            Au Château du Barroux (Vaucluse). Vous êtes amateur de whisky et souhaitez approfondir vos connaissances ? Pour quelques heures, devenez master blender
                                                    
                                                                            
                                Date(s)
                            
                            
                                                                                              30 mai 2026
                                                          
                        
                                                                                                                                  
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h - 13h
                                                  
                                                    10h - 13h
                                tarif
                            
                            
                                168 € TTC
                            
                                                
                    
                                              
                        Harmonie des mets et des vins
                            À Suze. Une journée savoureuse avec notre sommelier pour apprendre à réussir les accords mets et vins
                                                    
                                                                            
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                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
20 septembre 2025
                        
                                                                                                                                  20 septembre 2025
                                  durée
                              
                              
                                  1 jour
9h - 16h
                                                  
                                                    9h - 16h
                                tarif
                            
                            
                                258 € TTC 
OFFRE DUO : 496 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 496 € TTC
                                              
                        Initiation à l’art du cocktail
                            À Suze. Une demi-journée savoureuse avec notre mixologue pour apprendre à réussir les cocktails
                                                    
                                                                            
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                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
13 juin 2026
                        
                                                                                                                                  13 juin 2026
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h - 12h30
                                                  
                                                    10h - 12h30
                                tarif
                            
                            
                                89 € TTC 
OFFRE DUO : 170 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 170 € TTC
                                              
                        Initiation à la dégustation des bières
                            À Lyon. Attiré par le monde follement créatif du malt et du houblon ? 
Cet atelier est fait pour vous
                                                  Cet atelier est fait pour vous
                            Complet
                          
                                                
                                                                                                                                  
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h - 13h
                                                  
                                                    10h - 13h
                                tarif
                            
                            
                                63 € TTC 
OFFRE DUO : 120 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 120 € TTC
                                              
                        Les mystères du chai – Châteauneuf-du-Pape
                            Une journée dans deux lieux emblématiques de ce terroir d'exception. Au programme, formation, découverte sensorielle et plaisir du vin
                                                    
                                                                            
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                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
07 février 2026
                        
                                                                                                                                  07 février 2026
                                  durée
                              
                              
                                  1 jour
9h - 17h30
                                                  
                                                    9h - 17h30
                                tarif
                            
                            
                                258 € TTC
                            
                                                
                    
                                              
                        Mardi c’est oenologie !
                            À Suze. Tous les mardis en juillet et en août, partez à la découverte des vins de la vallée du Rhône avec un oenologue
                                                    
                                                                            
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                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
08 juillet 2025
                        
                                                                                                                                  08 juillet 2025
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h-12h30
                                                  
                                                    10h-12h30
                                tarif
                            
                            
                                63 € TTC 
OFFRE DUO : 120 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 120 € TTC
                                              
                        Richesses et spécificités de la Vallée du Rhône
                            À Lyon. Entre blancs et rouges, découvrez la richesse des profils de vin et les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône
                                                    
                                                                            
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                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h - 13h
                                                  
                                                    10h - 13h
                                tarif
                            
                            
                                63 € TTC 
OFFRE DUO : 120 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 120 € TTC
                                              
                        Secrets et gourmandises à la Croix-Rousse
                            À Lyon. Déambulation patrimoniale, gourmande et passionnante dans le quartier de la Croix-Rousse
                                                    
                                                                            
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                                                                                              13 juin 2026
                                                          
                        
                                                                                                                                  
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                                  Demi-journée
9h15 - 12h30
                                                  
                                                    9h15 - 12h30
                                tarif
                            
                            
                                89 € TTC 
OFFRE DUO : 170 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 170 € TTC
                                              
                        Vins et fromages : les accords qui étonnent Lyon
                            À Lyon. Rouge ou blanc avec le pélardon ou le saint-marcellin ? Vous n'êtes pas au bout de vos surprises
                                                    
                                                                            
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                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
2h30
                                                  
                                                    2h30
                                tarif
                            
                            
                                89 € TTC 
OFFRE DUO : 170 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 170 € TTC
                                              
                        Vins et fromages : les accords qui étonnent Suze
                            À Suze. Rouge ou blanc avec le saint-marcelin ou le pélardon ? Vous n'êtes pas au bout de vos surprises
                                                    
                                                                            
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                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
04 octobre 2025
                        
                                                                                                                                  04 octobre 2025
                                  durée
                              
                              
                                  Demi-journée
10h - 12h30
                                                  
                                                    10h - 12h30
                                tarif
                            
                            
                                89 € TTC 
OFFRE DUO : 170 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 170 € TTC
                                              
                        Vins insolites : l’incroyable expérience
                            À Suze. Un dimanche de dépaysement gustatif pour chambouler vos repères et surprendre vos papilles
                                                    
                                                                            
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                                                                                              07 juin 2026
                                                          
                        
                                                                                                                                  
                                  durée
                              
                              
                                  1 jour
9h - 17h30
                                                  
                                                    9h - 17h30
                                tarif
                            
                            
                                258 € TTC 
OFFRE DUO : 496 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 496 € TTC
                                              
                        Weekend dégustation – Acte 1 : les fondamentaux
                            À Suze. Deux jours pour intégrer les réflexes d'un dégustateur éclairé et acquérir des bases de la méthodologie de l'Université du Vin
                                                    
                                                                            
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                                                                                                Plusieurs dates à partir du
                                  
20 septembre 2025
                        
                                                                                                                                  20 septembre 2025
                                  durée
                              
                              
                                  2 jours
9h - 17h30 les 2 jours
                                                  
                                                    9h - 17h30 les 2 jours
                                tarif
                            
                            
                                396 € TTC 
OFFRE DUO : 724 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 724 € TTC
                                              
                        Weekend dégustation – Acte 2 : perfectionnement
                            À Suze. Deux jours de dégustation approfondie pour mieux appréhender les cépages et terroirs, sans oublier l'influence de la main du vigneron
                                                    
                                                                            
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au 15 mars 2026
                        
                                                                                                                                  au 15 mars 2026
                                  durée
                              
                              
                                  2 jours
9h - 17h30 les 2 jours
                                                  
                                                    9h - 17h30 les 2 jours
                                tarif
                            
                            
                                396 € TTC 
OFFRE DUO : 724 € TTC
                                                
                    OFFRE DUO : 724 € TTC