Mardi
c'est oenologie

Une initiation à la dégustation autour des vins de la Vallée du Rhône. Guidé par notre oenologue, vous découvrirez les facteurs de production (terroirs, cépages, climat, savoir-faire…) à l’origine des profils gustatifs des vins. Plus qu’utile avant de visiter une cave et de vous lancer à l’assaut des nombreux circuits viticoles de la région.

Durée
Demi-journée
10h-12h30
Date(s)
Plusieurs dates à partir du 16 juillet 2024
Lieu(x)
Suze-la-Rousse
Tarif
63 € TTC
AU MENU
Déroulement et contenu :
  • Initiation à la dégustation avec notre œnologue grâce à la méthodologie développée par l’Université du Vin, issue de 45 ans d’ingénierie pédagogique
  • Tout au long de l’atelier, illustration des notions abordées lors de dégustations accompagnées et commentées de différents vins de caractère très varié afin de stimuler votre mémoire sensorielle
  • A l’issue de cette session, vous aurez acquis les outils de base qui vous permettront de mieux appréhender la richesse organoleptique des vins de la Vallée du Rhône, du Nord au Sud
Pour aller plus loin

Découvrez l’atelier Vins mythiques et vins d’exception

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