L’Université du Vin de Suze-la-Rousse, pour la nouvelle édition de ses « Rencontres » le mercedi 6 novembre 2025, a souhaité mettre l’évolution climatique au cœur des échanges.
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Retrouvez le dossier de presse des Rencontres de l’Université du Vin du 27 mars 2023 à Avignon ainsi que les interventions de Jérôme Fourquet, Florian Ceschi et Thierry Lorey