— Accords mets et vins magiques
au Clair de la Plume* —

Une journée inoubliable, riche en émotions, saveurs et découvertes, au cours de laquelle vous découvrirez la subtilité des accords mets et vins en mode haute gastronomie. Après la théorie, passez à la dégustation. Au déjeuner, régalez-vous avec le menu en 6 accords mets et vins concoctés par Glenn Viel, chef du restaurant étoilé Le Clair de la Plume, en connivence avec le sommelier de l’Université du Vin