Formations
Stages courts
— Œnologie —
Ces formations courtes fournissent des connaissances œnologiques-clés
Acquérir les principes fondamentaux de l’élaboration d’un vin
date
17 au 19 octobre 2023
durée
3 jours
Identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d’un vin
date
11 et 12 décembre 2023
durée
1,5 jour
Assurer une hygiène et sécurité optimale d’une production viti-vinicole
date
14 décembre 2023
durée
Une demi-journée
