Viticulture

METTRE EN ŒUVRE UNE VITICULTURE RAISONNÉE

La protection phytosanitaire raisonnée, les moyens, le réseau de lutte intégrée

Durée
2 jours
(14h)
Date(s)
5 et 6 février
2024
Lieu(x)
Suze-la-Rousse
Tarif
480 € HT
576 € TTC
Public visé :

  • Vignerons
  • Techniciens viticoles
  • Directeurs de cave
  • Oenologues
  • Maîtres de chai
  • Personnes en reconversion professionnelle dans la filière

objectif :

Les objectifs de cette formation en viticulture sont les suivants :

  • Appréhender les enjeux de l’agriculture raisonnée appliquée à la viticulture afin de produire des vins plus respectueux de l’environnement
  • Mettre en place une protection phytosanitaire raisonnée selon les critères technico-économiques et les normes réglementaires

Programme :
1
L’agriculture raisonnée appliquée à la viticulture
  • Quelques définitions
  • La réglementation
  • Le cahier des charges Production Viticole Raisonnée

Conclusion : discussion et commentaires.

2
La protection phytosanitaire raisonnée
  • Les moyens nécessaires à la mise en place de la protection phytosanitaire
  • Mise en relation des connaissances
  • Le réseau de lutte intégrée

Conclusion : la montée des cultures « bio », les intérêts pour la viticulture régionale et la place des traitements raisonnés.

Prérequis :

Aucun

Moyens pédagogiques :

Documents pédagogiques – Diaporama

Effectifs :
Mini

8 personnes

Maxi

30 personnes

Moyens d’encadrement :

L’Université du Vin assure l’encadrement technique de la formation et garantit le choix de l’intervenant spécialisé sur le sujet traité.

Dominique Roy
Formateur
Moyens d’évaluation :

Une synthèse de l’évaluation des acquisitions peut être réalisée oralement lors d’un échange intervenant / stagiaires ou sous forme de questionnaire écrit individuel en vue de la validation de l’apprentissage.

Remise aux stagiaires d’un questionnaire de satisfaction

À l’issue de la formation

Remise au stagiaire d’une attestation de formation

Modalités pratiques :
Lieu des cours :

Université du Vin à Suze-la-Rousse

Accessibilité :

Les locaux et la formation sont accessibles pour les personnes en situation de handicap. L’équipe de l’Université du Vin se tient à votre disposition, en amont de la formation, pour mettre en œuvre les mesures d’accompagnement nécessaires.
Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter notre référent handicap :
Céline THOMAS 04 75 97 21 30
celine.thomas@universite-du-vin.com

Délai d’accès :

Étude des dossiers par l’organisme de formation et acceptation dans la limite du nombre de participants maximum prévu et des prérequis éventuels.
L’Université du Vin se réserve le droit d’accepter les candidatures jusqu’à la veille de la formation et sous réserve d’une solution de financement assurée et justifiée.