— Caviste —

Description de l’entreprise

La SCA Les Vignerons de St Etienne des Sorts (Cellier des Mariniers) comprend 16 coopérateurs pour environ 200 ha de vignes. Elle a un volume de 10 000 hl env/an qui se composent de: IGP, AOC et AOC Villages.

Les missions principales du poste

Les principales missions sont :
– Conduite des opérations de transformation de l’apport du raisin à l’enlèvement du vin,
– Entretien de la cuverie, des équipements et matériels de la cave,
– Mise en œuvre et suivi des exigences en vigueur dans la cave à toutes les étapes de la transformation.

Informations complémentaires

La personne doit :
– Avoir une condition physique adaptée au poste
– Etre attentif, Organisé, Rigoureux
– Avoir une capacité de dégustation
– Avoir un bon relationnel.
Elle doit être motivée, impliquée dans ses actions et respecter les directives de ses supérieurs.
La rémunération sera fonction des aptitudes, de la compétence et de l’expérience du candidat retenu et sera négocié avec lui.

Profil recherché

Elle aura fait des Etudes ou suivi une formation liée à ce poste et aura quelques années d’expérience.