— Formation
« Certification en viticulture » —

Concevoir une stratégie performante en viticulture

 

Formation enregistrée au Répertoire Spécifique de la certification professionnelle n° RS5282

DÉCISION D’ENREGISTREMENT EN DATE DU 14/10/2020 – CERTIFICATEUR : UNIVERSITÉ DU VIN

Eligible au CPF

Durée

15 jours
(105h)

Date(s)

4 au 8 novembre
2 au 6 décembre
6 au 10 janvier 2025

Lieu(x)

Suze-la-Rousse

Tarif

2570 € HT
3084 € TTC

Public visé :

Format en discontinu adapté aux professionnels

• Salariés
• Exploitants agricoles
• Néo-vignerons
• Futurs exploitants
• Chefs d’entreprise
• Personnes en reconversion professionnelle
• Demandeurs d’emploi

Objectif(s) pédagogique(s) :

Raisonner et mettre en œuvre une conduite de la vigne adaptée aux contraintes spécifiques à la filière, répondant à des objectifs qualitatifs, économiques et environnementaux définis.

Cette formation en viticulture aborde les points stratégiques de conduite du vignoble : établissement de la vigne, gestion des terroirs et des parcelles, entretien des sols, choix de l’encépagement, viticulture raisonnée, choix d’un label environnemental, conversion en viticulture biologique.

Possibilité de compléter votre parcours de formation avec les certifications suivantes :

– Certification en œnologie : « Concevoir un protocole œnologique performant et adapté à ses objectifs ». Cette formation vous permettra de maitriser les processus-clés de l’élaboration des vins. Date : mars – mai 2025

– Certification en management : « Optimiser le management des domaines vitivinicoles ». Cette formation vous permettra d’optimiser les ressources humaines, productives et financières de l’exploitation viticole. Date : février – mai 2025