Gestion maison & table d'hôte

Gestion maison & table d'hôte

Description de l’entreprise

Domaine Trapet – Gevrey-Chambertin

Les missions principales du poste

Nous recherchons des personnes sérieuses, dynamiques, et dotées d’un excellent sens de l’organisation, capables de s’investir pleinement dans l’accueil et le service de nos hôtes.

Outre les tâches habituelles liées à la gestion d’une maison d’hôtes, leurs missions incluront également la réalisation de dégustations et de visites en cave pour nos amateurs et professionnels du vin. Les candidats devront avoir une certaine connaissance du vin et un goût prononcé pour le partage et l’animation.

Il est également important de noter que nous n’assurons pas la préparation des plats au sein de notre maison car nous collaborons étroitement avec un restaurant renommé situé à proximité, l’accent étant mis sur la dégustation des vins de notre domaine.

Nos deux intendants actuels, qui sont des professionnels aguerris, seront présents pour guider et former les nouveaux arrivants. Ils joueront un rôle de mentors en transmettant leur savoir-faire et en assurant une transition réussie.

Profil recherché

Les candidats devront avoir une certaine connaissance du vin et un goût prononcé pour le partage et l’animation.
Anglais indispensable + Connaissances des vins de bourgogne