Idées cadeaux
Ateliers oenologie et dégustation
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Initiation à la mixologie
Le monde merveilleux des cocktails
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En moins de trois heures, remontez plus de trois-cents ans d’histoire ; découvrez les grands classiques du bar et apprenez à les réaliser.
10h - 12h30
AU MENU : les trois techniques du barman
Introduction
Dégustation de la première boisson mélangée, mentionnée dès 1632, bien avant l’apparition du mot “cocktail”.
Remuer au verre à mélange
Présentation des anciens outils du barman et du premier “cocktail”, celui qui a donné son nom à toutes les autres, et réalisation de vieux classiques au verre à mélanges : le Manhattan & le Dry Martini.
Secouer au shaker
Présentation d’un shaker et de son fonctionnement, et réalisation de cocktails de type “Sour” : le Pisco Sour & le Whiskey Sour.
Monter directement au verre
Explication des différents types de verres, et réalisation de cocktails au verre : Gin Tonic & Moscow Mule.
- Accueil à partir de 9h45
- Début du stage : 10h
- Fin du stage : 12h30
Lieu de l’atelier : Château de Suze – 26790 Suze-la-Rousse
L’atelier aura lieu sous réserve d’un nombre suffisant d’inscrits.
Suggestions
Initiation à la dégustation des bières
Cet atelier est fait pour vous
10h - 13h
Richesses et spécificités de la Vallée du Rhône
06 avril 2024
10h - 13h