— Sommelier-conseil, Caviste ® Vaucluse —

Titre inscrit au Répertoire National des Certifications Professionnelles
Code NSF 334t / 221w – Niveau 4 – Fiche n°35863 – CARIF N°487563

Formation exclusivement destinée aux Demandeurs d’emploi de la région Sud – PACA

 

NB : dossier de candidature complet à envoyer par mail et en un seul envoi impérativement

pour le 15 décembre 2023 (dernier délai)

Durée

75 jours
(520h)

Date(s)

22 janvier
au 10 mai 2024

Lieu(x)

Avignon

Tarif

8400 € HT

Public visé :

• Obligatoirement : demandeurs d’emploi de la région Sud (ex PACA)
• Personne souhaitant travailler comme conseiller en vins dans les secteurs de la restauration, du commerce, de la distribution ou de la promotion

objectif :

• Savoir sélectionner et gérer une gamme de vins et autres boissons
• Conseiller, informer et accompagner le client dans son choix de vins ou de boisson, dans toute situation de vente, de consommation ou de promotion

Créée par l’Université du Vin dès 1980 pour doter le personnel de la restauration des compétences nécessaires

au service des vins de qualité, la formation Sommelier-conseil Caviste aborde aujourd’hui aussi bien

les fondamentaux de l’oenologie et de la dégustation que le conseil, la vente, l’animation et la gestion.

Une formation 360° qui s’est imposée comme une référence au sein de la filière Vin