Sommelier-Conseil, Caviste ® Vaucluse

Titre inscrit au Répertoire National des Certifications Professionnelles
Code NSF 334t / 221w – Niveau 4 – Fiche n°35863 – CERTIFICATEUR : UNIVERSITÉ DU VIN

DÉCISION D’ENREGISTREMENT EN DATE DU 15/09/2021

CARIF : 2114256F

Formation exclusivement destinée aux Demandeurs d’emploi de la région Sud – PACA

Logo Région Sud

 

 

 


Durée
75 jours
(520h)
Date(s)
18 novembre 2024
au 21 mars 2025
Lieu(x)
Avignon
Tarif
8400 € HT
Public visé :

  • Obligatoirement : demandeurs d’emploi de la région Sud (ex PACA)
  • Personne souhaitant travailler comme conseiller en vins dans les secteurs de la restauration, du commerce, de la distribution ou de la promotion

Objectif(s) pédagogique(s) :

Objectifs de la formation « Sommelier-Conseil, Caviste ® Vaucluse » :

  • Savoir sélectionner et gérer une gamme de vins et autres boissons
  • Conseiller, informer et accompagner le client dans son choix de vins ou de boisson, dans toute situation de vente, de consommation ou de promotion

VAE

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Créée par l’Université du Vin dès 1980 pour doter le personnel de la restauration des compétences nécessaires

au service des vins de qualité, la formation « Sommelier-Conseil, Caviste ® » aborde aujourd’hui aussi bien

les fondamentaux de l’oenologie et de la dégustation que le conseil, la vente, l’animation et la gestion.

Une formation 360° qui s’est imposée comme une référence au sein de la filière Vin

Nombre
de stagiaires
63 stagiaires
* Année 2023
Taux
de réussite
(*)
93%
Taux
de satisfaction
(*)
95%
Taux
d’insertion
à 6 mois (*)
80%
Nombre
de stagiaires
1 CANDIDAT VAE
Taux
de réussite
(*)
100%
Taux
d’insertion
à 6 mois (*)
100%