— Sommelier conseil / caviste (H/F) —

Description de l’entreprise

Le caviste gourmand propose un grand choix sur 370m2 de surface de vente.
Plus de 5000 références de vins, 1000 en spiritueux.
Vous trouverez également une belle épicerie fine avec des produits de qualité, sucrés et salés, sélectionnés avec soin par l’équipe.

Les missions principales du poste

Nous recrutons pour septembre, un(e) sommelier(e) conseil /Caviste/ Conseiller(e) en Epicerie fine, pour un contrat en CDI.

La cave, située à proximité de Romans sur Isère, est composée de deux espaces : Une partie vins fins, spiritueux et bières et une autre partie en épicerie fine et accessoires pour la dégustation. Tireuses a bières.

Vos missions, sous la responsabilité du Manager de la cave, sera d’exercer dans les deux espaces pour :

· Accueillir et conseiller les clients de la boutique,

· Vendre les produits et développer le CA de la boutique,

· Assurer l’approvisionnement des produits (manipulation des cartons),

· Mise en place des promotions,

· Réaliser des encaissements,

· Gérer les stocks de marchandises et procéder aux inventaires,

· Contrôler les entrées et sorties des marchandises,

· Participer à la mise en avant du point de vente,

· Proposer et animer des dégustations.

– Gérer le parc des machines à bières

Profil recherché

• H/F
• Expérience similaire exigée,
• Très bonne connaissance des Vins et Spiritueux, épicurien (ne)
• Intérêt pour les produits d’Epicerie Fine
• Formation Vente, Sommellerie, Bac Pro Restauration ou BTSA Technico-commercial,
• Passionné, ayant le sens du partage et du contact clients,
• Force de proposition, autonome, dynamique et polyvalent,
• Esprit d’équipe, rigoureux et aimant relever des challenges.