CAVISTE, SERVICE EN TERRASSE (H/F)

CAVISTE, SERVICE EN TERRASSE (H/F)

Description de l’entreprise

CAVISTE, SERVICE EN TERRASSE (H/F) cave à vins et à bières & bar à bonnes choses

Le caveau Rouget de Lisle, c’est à la fois une cave à vins (de petits producteurs) et à bières (artisanales du coin) & un bar où l’on peut déguster de bonnes choses en bonne compagnie.
C’est aussi une équipe à taille humaine & des clients (amis) sympas, épicuriens et curieux.
Situé au cœur du centre historique de Lons le Saunier dans le Jura, le caveau Rouget de Lisle organise régulièrement des apéritifs à thème, des clins d’œil régionaux, des dégustations et des concerts.

Les missions principales du poste

Vous serez chargé(e) :
– d’accueillir les clients, de les conseiller d’après leurs goûts et la carte du moment
– de prendre et de préparer les commandes
– d’établir les additions et d’effectuer les encaissements
– de procéder à la mise en place du service (préparation des planches comprise)
– de participer à des projets impulsés par l’établissement (animations – prospection – …) voire de les proposer
– de veiller à la propreté du lieu.

Informations complémentaires

Poste en CDD 35h de 6 mois ou + si affinité / salaire à déterminer selon vos compétences et vos expériences professionnelles. Flextime.
L’entraide et la convivialité sont des valeurs essentielles pour une bonne intégration.

Profil recherché

Vous êtes idéalement issu(e) de la filière hôtellerie-restauration (ou vous avez une connaissance empirique des vins)
Vous êtes dynamique, créatif(ve), autonome et rigoureux(se), doté(e) d’un excellent relationnel.
Vous êtes souriant(e) et à l’écoute.
Vous aimez partager, faire découvrir.
Rejoignez l’équipe du caveau !