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La formation :    

ENSEIGNEMENT SUPERIEUR


Nos cinq enseignements supérieurs offrent une bonne compréhension du secteur du vin, déterminante pour l'avenir de la filière et l'efficacité des jeunes. Ils leur apportent des Savoir-faire et des compétences pluridisciplinaires et pratiques : Licence Professionnelle en commerce spécialité Gestion et Marketing du secteur vitivinicole, diplôme d'Université d'Analyse Sensorielle et de Dégustation, Diplôme International d'Université en Gestion, Marketing et Economie du secteur des vins et eaux de vie, Master 2e année Droit de la vigne et du vin, Master 2e année Connaissance et Gestion des Terroirs, Diplôme d'Ingénieur de la filière vitivinicole.
 

ENSEIGNEMENTS DIPLÔMANTS


Des formations pour  acquérir les diverses compétences nécessaires à la production et à la vente des vins : Sommelier-Conseil(r), Technico-commercial de la vente des vins et spiritueux, Certificat de viticulture, certificat d'oenologie, certificat de gestion et d'administration des domaines.
 

FORMATION PROFESSIONNELLE
CONTINUE


De nombreux stages sont disponibles :
Viticulture, Oenologie, Méthodes et techniques de dégustation des vins, analyse sensorielle, commercialisation et distribution des vins, gestion et administration de l'entreprise vitivinicole, Restauration : sommellerie et gastronomie, Etude approfondie des différents vignobles, L'Univers du goût.
 

AMATEURS OENOPHILES


Les Amateurs Oenophiles peuvent développer leurs connaissances sur les vins à travers tout un panel de stages : Week-end d'initiation, Week-end de perfectionnement, Samedi-Sensation Vin, Alliance mets et vins, Passion du vin : Dégustation des Grands Crus de France, certificat de connaisseur en vins de la Vallée du Rhône.
 


Organisez le séminaire de votre entreprise à l'Université du Vin

Séminaires, colloques, réunions, voyage de récompense ou de stimulation, cohésion d’équipe ou comité de direction ...
Choisissez les salles de l’Université du Vin au château de Suze la Rousse pour accueillir votre réunion d'entreprise.

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Actualités


 2e forum international : Planète Terroirs le 26 juin 2008 à l'Université du Vin
Dans le cadre du forum, l'Université du Vin accueille le 4e atelier sur la stratégie de formation et d'éducation pour développer les terroirs et produits de terroir. Accueil à 15 h le 26 juin en salle de conférence : Comment, à travers la formation, développer la politique de terroir ? Publics à former, compétences visées, stratégies, transdisciplinarité et développement durable... Un bel hommage à la formation "Cogest" qui démarre sa 15e promotion !
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 Les stages du mois de juin
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