Formation Continue :
Analyse sensorielle : son utilisation pour les entreprises viticoles.
Calendrier des formations.
L'olfaction et la gustation : chimie sensorielle - Approche psychophysiologique et fonctionnement de l'appareil sensoriel | | Date : 12 Janvier 2011 et 13 Avril 2011 | | Durée : 2 jours | | Tarif : 408 €uros TTC | |
Les arômes du vin : les odeurs et la dimension aromatique des vins | | Date : 12 Avril 2011 | | Durée : 1 jour | | Tarif : 204 €uros TTC | |
Expressions sensorielles - Contribution de la linguistique pour les expressions sensorielles | | Date : 11 Janvier 2011 et 12 Avril 2011 | | Durée : 2 jours | | Tarif : 408 €uros TTC | |
La problématique du goût et l'univers sensoriel dans les stratégies marketing | | Date : 14 et 15 Avril 2011 | | Durée : 2 jours | | Tarif : 408 €uros TTC | |
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Objectif de la formation
Ces modules intéressent les personnels techniciens et commerciaux de toute entreprise viticole ou agroalimentaire.

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